Bohnenkraut

Satureja hortensis

Antibakteriell, antifungal und carminativ. Carvacrol und Thymol (ähnlich wie in Thymian und Oregano) hemmen Keimwachstum und zerstören Zellmembranen von Bakterien und Pilzen. Karminativ durch ätherische Öle, die die Darmperistaltik anregen. Traditionell als "Bohnenkraut" zu Hülsenfrüchten, um deren Blähwirkung zu reduzieren.

Anwendungsgebiete

Warnhinweise

Ätherisches Öl unverdünnt reizend. Große Mengen innerlich können Magenschleimhaut reizen. In der Schwangerschaft große Mengen medizinisch meiden (uterotonerge Wirkung in sehr hohen Dosen).