Koriander

Coriandrum sativum

Carminativ (entblähend), antibakteriell, antifungal, schwermetallbindend, anxiolytisch und blutzuckersenkend. Linalool und Borneol entspannen Darmmuskulatur und wirken anxiolytisch (GABA-modulierend). Koriander-Frischpflanzensaft bindet nachweislich Quecksilber und Aluminium im Gewebe und mobilisiert sie zur Ausscheidung.

Anwendungsgebiete

Warnhinweise

Frischer Koriander selten: Allergie (besonders bei Doldenblütler-Allergie – Kreuzreaktion). Photosensibilisierung möglich. Keine wesentlichen Wechselwirkungen bei Nahrungsmengen.