Oryza sativa

Oryza sativa

Antidiarrhoisch, hypolipidämisch, antioxidativ, antientzündlich und neuroprotektiv (insbesondere durch gekeimten braunen Reis).

Warnhinweise

Potenzielle Akkumulation von anorganischem Arsen aus kontaminierten Böden; hoher glykämischer Index bei poliertem weißem Reis kann die Blutzuckereinstellung bei Typ-2-Diabetes erschweren.