Kerbel

Anthriscus cerefolium

Harntreibend, verdauungsfördernd, blutdrucksenkend und reich an Vitamin C und Eisen. Ätherisches Öl (Estragol, Methylchavicol) regt Magen- und Gallendrüsen an. Schleimstoffe schützend auf Schleimhäute. Als Frühjahrskraut beliebt für die Entgiftungskur.

Anwendungsgebiete

• Spring detoxification cure
• Kidney and urinary tract diseases (diuretic)
• Digestive weakness
• Hypertension (mild, diuretic)
• Eczema and skin diseases (external)

Warnhinweise

VERWECHSLUNGSGEFAHR mit dem HOCHGIFTIGEN gefleckten Schierling und der giftigen Hundspetersilie! Kerbel riecht nach Anis – beide Giftpflanzen haben keinen Anisgeruch. Nur sicher identifizierte Pflanzen sammeln! Photosensibilisierung möglich.