Kakao

Theobroma cacao

Reicher an Antioxidantien als fast jedes andere Nahrungsmittel – Flavanole (Epicatechin, Catechin, Procyanidin) verbessern Stickoxid-Produktion (vasodilatierend), senken Blutdruck, verbessern Insulinsensitivität und schützen Neuronen. Theobromin (Xanthin-Derivat) mild stimulierend und bronchodilatierend. Anandamid-ähnliche Moleküle stimmungsaufhellend.

Anwendungsgebiete

Warnhinweise

Koffein- und Theobromin-haltig – Schlafstörungen bei spätabendlichem Konsum. GIFTIG für Hunde und Katzen! Nicht mit Blutdruckmitteln überkombinieren. Bei Migräne-Empfindlichkeit: enthält Tyramin. Oxalat-reich – Nierensteingefährdete einschränken.