Kokosnuss

Cocos nucifera

Reich an mittelkettigen Fettsäuren (MCT – Laurinsäure 49 %, Caprylsäure 7 %, Caprinsäure 6 %) die direkt in Leber zu Ketonen verstoffwechselt werden (keine Gallensäure nötig), stark antimikrobiell (Laurinsäure hemmt Viren, Bakterien und Pilze durch Lipidhüllenzerstörung), gehirnunterstützend durch Ketonkörper (Alzheimer-Forschung).

Anwendungsgebiete

• Antimicrobial support (lauric acid/monolaurin)
• Intestinal Candida support
• MCT energy and ketogenic diet
• Skin and hair care (topical)
• Gut microbiome support

Warnhinweise

Sehr kalorienreich (900 kcal/100 ml Öl). Gesättigte Fettsäuren – bei bestehender Herzerkrankung und hohem LDL Rücksprache mit Arzt. MCT zu schnell gesteigert: Übelkeit und Durchfall – langsam einschleichen. Keine Evidenz für Cholesterin-Unbedenklichkeit in großen Mengen.