Weiße Maulbeere
Morus alba
Blutzuckerregulierend durch Alpha-Glucosidase-Hemmung (1-Deoxynojirimycin/DNJ), antidiabetisch, antioxidativ, entzündungshemmend, lipidsenkend. Blätter hemmen intestinale Kohlenhydrataufnahme und reduzieren postprandialen Blutzuckeranstieg. Chlorogensäure und Rutin unterstützen Zuckerstoffwechsel.
Anwendungsgebiete
- Type 2 diabetes (supportive)
- Metabolic syndrome
- Postprandial blood glucose spikes
- Elevated blood lipid levels
- Obesity
- Insulin resistance
Warnhinweise
Bei Antidiabetika (Metformin, Insulin) engmaschige Blutzuckerkontrolle – additive Wirkung kann Hypoglykämie auslösen. Nicht in der Schwangerschaft ohne ärztlichen Rat. DNJ-Gehalt variiert je nach Erntezeitpunkt stark.