Zwiebel

Allium cepa

Quercetin (bioflavonoid) hemmt Histaminfreisetzung und wirkt stark antioxidativ. Allicin und Schwefelverbindungen antibakteriell und herz-schützend. Präbiotische Inuline fördern Darmmikrobiom. Klinisch: senkt LDL-Cholesterin.

Anwendungsgebiete

• Heart health (cholesterol)
• Antibacterial & antiviral
• Allergy (antihistamine)
• Prebiotic
• Anti-inflammation

Warnhinweise

Roh in großen Mengen kann Sodbrennen verursachen. Bei Blutgerinnungshemmern (Warfarin) moderat.