Edelkastanie

Castanea sativa

Einzige stärkehaltige Nuss – fettarm und energiereich durch Kohlenhydrate. Reich an Vitamin C, B-Vitaminen und Kalium. Unterstützt die Darmfunktion durch hohen Ballaststoffgehalt. Als glutenfreies Mehl ideal für Zöliakie-Betroffene.

Anwendungsgebiete

• Energy source
• Gluten intolerance
• Intestinal health
• Vitamin C supply
• Potassium deficiency
• Exhaustion
• Nervous system strengthening

Warnhinweise

Achtung: Schalenfruchtallergen (Kastanie seltener betroffen als Baumnüsse).