Bärlauch

Allium ursinum

Ähnliche Wirkung wie Knoblauch (Allicin, Ajoene), jedoch milder und besser verträglich, da er frisch gegessen wird. Stark antibakteriell, antifungal, blutdrucksenkend und cholesterinsenkend. Reich an Vitamin C. Saisonal (Frühling) – beste Wirkung frisch.

Anwendungsgebiete

• Cardiovascular protection and blood pressure
• Arteriosclerosis prevention
• Detox and blood cleansing (spring herb)
• Antimicrobial (infections)
• Digestive support

Warnhinweise

VERWECHSLUNGSGEFAHR: Kann mit Maiglöckchen und Herbstzeitlose verwechselt werden – beide HOCHGIFTIG! Bärlauch hat knoblauchartigem Geruch (reiben) – bei fehlendem Geruch sofort weglegen! Nur an bekannten Standorten sammeln!