Borretsch

Borago officinalis

Reich an Gamma-Linolensäure (GLA, bis zu 24 % im Samenöl – höchster pflanzlicher GLA-Gehalt), entzündungshemmend, adrenal-tonisierend und stimulierend. GLA ist Vorstufe von PGE1 (entzündungshemmend). Historisch als Stimmungsaufheller bekannt. Blüten als Nahrungsmittel.

Anwendungsgebiete

Warnhinweise

Blätter und Stängel enthalten Pyrrolizidinalkaloide – NUR gelegentlich und in kleinen Mengen als Lebensmittel! Samenöl ist PA-frei. Nicht in Schwangerschaft und Stillzeit (PA in Blättern). Nicht bei Lebererkrankungen.