Mahi-e Shekam Por (Oven-Roasted Fish with Onion, Lemon, Fenugreek & Cilantro)
Das Rezept verwendet eine signifikante Menge an Bockshornklee (1 Tasse), wodurch therapeutisch relevante Mengen an Saponinen und 4-Hydroxyisoleucin zur Unterstützung des Stoffwechsels bereitgestellt werden.