Watercress Vichyssoise
Die Brunnenkresse ist die namensgebende Hauptzutat; die Suppe nutzt ihre antioxidativen und schleimlösenden Eigenschaften in einer nahrhaften kulinarischen Form.
Die Brunnenkresse ist die namensgebende Hauptzutat; die Suppe nutzt ihre antioxidativen und schleimlösenden Eigenschaften in einer nahrhaften kulinarischen Form.