Mile End's Pickled Horseradish
Das Rezept ist eine reine Meerrettich-Zubereitung, die durch die Zugabe von Essig die flüchtigen, antibiotisch wirksamen Senföle (Isothiocyanate) stabilisiert und konserviert.
Das Rezept ist eine reine Meerrettich-Zubereitung, die durch die Zugabe von Essig die flüchtigen, antibiotisch wirksamen Senföle (Isothiocyanate) stabilisiert und konserviert.