Pickled Radishes with Black Peppercorns
Das Rezept verwendet Radieschen als nahe Verwandte des Schwarzrettichs; diese enthalten ähnliche Wirkstoffe (Glucosinolate), die den Gallenfluss und die Leberentgiftung anregen.
Das Rezept verwendet Radieschen als nahe Verwandte des Schwarzrettichs; diese enthalten ähnliche Wirkstoffe (Glucosinolate), die den Gallenfluss und die Leberentgiftung anregen.