Recipe: Zereshk Polow (Persian Barberry Rice)
Die Berberitze ist eine namensgebende Hauptzutat dieses traditionellen Gerichts, wodurch das enthaltene Berberin in einer kulinarisch wirksamen Menge aufgenommen wird.
Die Berberitze ist eine namensgebende Hauptzutat dieses traditionellen Gerichts, wodurch das enthaltene Berberin in einer kulinarisch wirksamen Menge aufgenommen wird.