Chef Omar Sybblis' Jamaican Oxtail Recipe
Der Quendel ist eng verwandt mit dem im Rezept verwendeten Thymian, dient hier jedoch primär als aromatisches Gewürz für ein schweres Fleischgericht und nicht als gezieltes Heilmittel.
Der Quendel ist eng verwandt mit dem im Rezept verwendeten Thymian, dient hier jedoch primär als aromatisches Gewürz für ein schweres Fleischgericht und nicht als gezieltes Heilmittel.