Som Tam (Thai Papaya Salad)
Die Verwendung von grüner Papaya als Hauptzutat liefert signifikante Mengen an Papain zur Verdauungsförderung, nutzt jedoch nicht die spezifischen Wirkstoffe der Blätter gegen Dengue.
Die Verwendung von grüner Papaya als Hauptzutat liefert signifikante Mengen an Papain zur Verdauungsförderung, nutzt jedoch nicht die spezifischen Wirkstoffe der Blätter gegen Dengue.