Soubise (French Onion Sauce)
Die Zwiebel ist die Hauptzutat dieser Sauce, wodurch signifikante Mengen an Quercetin und präbiotischem Inulin geliefert werden, auch wenn die Zubereitung primär kulinarisch ist.
Die Zwiebel ist die Hauptzutat dieser Sauce, wodurch signifikante Mengen an Quercetin und präbiotischem Inulin geliefert werden, auch wenn die Zubereitung primär kulinarisch ist.