Jerusalem Artichoke Soup
Das Rezept verwendet Topinambur (Jerusalem Artichoke), welche botanisch nicht mit der Arzneipflanze Artischocke (Cynara scolymus) verwandt ist und deren spezifische Wirkstoffe wie Cynarin nicht enthält.
Das Rezept verwendet Topinambur (Jerusalem Artichoke), welche botanisch nicht mit der Arzneipflanze Artischocke (Cynara scolymus) verwandt ist und deren spezifische Wirkstoffe wie Cynarin nicht enthält.