Jerusalem artichoke salad
Das Rezept verwendet Topinambur (Jerusalem artichoke), welche botanisch nicht mit der echten Artischocke (Cynara scolymus) verwandt ist und deren leberschützende Wirkstoffe nicht enthält.
Das Rezept verwendet Topinambur (Jerusalem artichoke), welche botanisch nicht mit der echten Artischocke (Cynara scolymus) verwandt ist und deren leberschützende Wirkstoffe nicht enthält.